人体的衰老速度非常快,因此大家应该要做好身体的保养工作,延缓机体的衰老速度,平时多运动具有延缓衰老的作用和力,尽时可以起到延缓衰老的作用,蘑菇具有抗衰老的功效,并且能清除人体内的有害物质,经常吃蘑菇能减少老年斑的产生,并且能有效预防骨质疏松,多吃蘑菇能抗衰老吗?
老年斑给女性带来极大困扰,专家表示,饮食是有助于预防老年斑的。其中,吃菇有好处,菌类益处多。无论是谁,都不妨有意识地多吃一点。特别是老年,多吃点不仅抗衰老、降血脂、降血糖,还能少长老年斑。
多吃蘑菇可抗衰老防老年斑
一项研究发现,蘑菇的抗氧化活性指标远远高于我们常吃的西红柿、胡萝卜、黄瓜等,且有“维生素A宝库”的美名,而这些营养物质都有助于抗击老年斑。
相对而言,平菇、香菇、金针菇最适合老年。
其中,平菇能辅助治疗植物神经紊乱;香菇能降血压;金针菇可健脑。
老年吃蘑菇宜清淡烹饪
老年吃菇,以清淡烹饪为宜,推荐胡萝卜炒蘑菇,还可以把蘑菇和各种青菜一起烧,如荠菜、油菜、青笋、娃娃菜等;用蘑菇炖汤、煮面、做粥也很好,软烂易食,口感也好。
比如蘑菇豆腐汤,老年胃口不好时,易营养缺乏,此汤最适合不过;蘑菇鸡蛋面,暖身暖胃;猴头菇猪蹄汤,蛋白丰富,健脾养胃,容易腹泻的老年不妨多吃些;粳米蘑菇粥,可治胃热呕吐、食欲不振;蘑菇煎汤,可治慢性支气管炎、咯痰。
最后需要提醒的是,菌汤不要反复煮,因为反复煮的汤内嘌呤含量高;不宜加太多肉,植物油也要少放。
多吃蘑菇能抗衰老吗?蘑菇的营养价值高,具有增强体质的作用,能有效改善身体状况,同时还具有暖身暖胃的作用,具有非常好的抗衰老的功效,比较适合老年人食用,经常吃蘑菇还可以起到健脑的作用,能降低血压及血脂,能维护心脑血管的健康状况。
【责任编辑:默默】